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Este pastel de espinacas y queso feta sin corteza fácil es sabroso y delicioso relleno de espinacas, queso feta y asiago, eneldo y cebolletas. ¡Perfecto para llevar a una comida compartida!
Pastel fácil de espinacas y queso feta sin corteza
Servido con una ensalada, puede convertirlo en un plato principal o cortarlo en gajos más pequeños para servir como aperitivo. Esto es similar a mi pastel de calabacín de verano sin corteza si desea probar una versión de calabacín.
¡Este es uno de mis favoritos para llevar a una comida compartida porque siempre es un ganador y a todos les encanta! Yo suelo doblar la receta y llevar dos o hacerlo en cazuela. Es similar a una Spanikopita sin la masa filo. Este pastel de espinacas es muy versátil, sírvelo como guarnición, tómalo para el almuerzo o como plato principal ligero con una ensalada al lado. También es fácil de preparar con anticipación y se puede mantener a temperatura ambiente hasta que esté listo para servir. Las sobras se congelan y se recalientan muy bien.
Consejos para el congelador:
Para congelar las sobras, envuélvelas bien con plástico y guárdalas en el congelador hasta por 3 meses. Para recalentar, descongele durante la noche en el refrigerador y caliente en el horno o en el microondas.
Cómo hacer pastel de espinacas sin corteza
Más recetas que puede disfrutar:
Deberes: 10minutos
Cocinar: 30minutos
Total: 40minutos
Producir: 6porciones
Tamaño de la porción: 1/6to de pastel
Precaliente el horno a 400F°.
Rocíe ligeramente un molde para pastel con aceite.
Mezcle las espinacas, las cebolletas, el eneldo, el perejil, el queso feta y una cuchara en el molde para pastel.
Tamizar la harina y el polvo de hornear en un tazón mediano.
Agregue los ingredientes restantes al tazón y mezcle bien. Vierta en un molde para pastel.
Hornea de 28 a 33 minutos o hasta que un cuchillo salga limpio del centro. Dejar reposar al menos 5 minutos antes de servir. Cortar en 6 rebanadas.
Último paso:
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