¡Estas margaritas saludables de toronja son un giro divertido en la margarita flaca, hecha con solo 4 ingredientes y sin azúcar agregada!
A todo el mundo le encanta un marg con sus tacos, pero las margaritas clásicas, como las que pides en los restaurantes o las que preparas en casa con una mezcla de margarita, están cargadas de azúcar. y quiero decir cargado!
Ahora, me interesa el equilibrio y todo con moderación, pero prefiero disfrutar mi azúcar en un postre que en una bebida.
Especialmente ¡cuando puedes hacer una margarita refrescante y ligera sin azúcar! Déjame presentarte mis margaritas de toronja favoritas.
Margaritas flacas de toronja
Mi receta de margarita de toronja usa solo 4 ingredientes: toronja, lima, tequila y triple seco. ¡Sin azúcares añadidos y sin siropes! La sutil dulzura de la toronja, el tequila y el triple sec es todo lo que necesitas.
Tengo que decirte que no puedo atribuirme todo el mérito de esta receta. Lo probé por primera vez cuando estaba visitando a mis padres en Vermont hace unos años e invitamos a algunos de sus amigos. Una de las amigas dijo que iba a hacer sus margaritas caseras de toronja. Mi pensamiento inicial…»¡SÍ, POR FAVOR!»
¡Y ellos no defraudaron! Desde entonces, hemos tenido una tradición permanente de que cada vez que vuelvo a la casa de mis padres, sus amigos vienen y tenemos una hora feliz con nuestras saludables margaritas de toronja, seguidas de una deliciosa cena.
(¡Si está buscando ideas de cócteles más saludables, pruebe mis Mojitos de durazno fresco o Margaritas de sandía a continuación!)
Lo que necesitarás
Desplácese hacia abajo hasta la tarjeta de recetas debajo de esta publicación para ver las cantidades de ingredientes y las instrucciones completas.
- Jugo de uva
- Jugo de lima
- Tequila – No es necesario que obtenga un tequila de primera línea súper caro, ya que no lo beberá solo, pero obtenga una marca que le sepa bien.
- Triple sec – Triple sec es un licor con sabor a naranja que complementa los sabores cítricos de estas margaritas de pomelo. Si tiene Cointreau a mano, puede intercambiarlo.
- Hielo
¿Cómo saber si una toronja es dulce?
Si bien la mayoría de las toronjas ya están maduras en la tienda, me gusta comprar las que se sienten más jugosas y huelen un poco dulces por fuera. Otra señal de que la toronja está madura y dulce es si tiene lados aplanados o una forma ovalada, en lugar de ser perfectamente redonda.
Cómo hacer margaritas de toronja
En comparación con otros cócteles que requieren mezclarse y agitarse, ¡estas margaritas de toronja son muy fáciles de hacer!
Mezcla los ingredientes. Agregue todos los ingredientes a una jarra grande y revuelva.
Atender. Vierta las margaritas de toronja en vasos de margarita llenos de hielo.
¿Cómo se hace un borde salado?
Un borde salado es opcional, pero lo recomiendo totalmente para esa experiencia de margarita estilo restaurante. Vierta sal marina kosher o gruesa en un plato poco profundo. Corta una muesca en el centro de una rodaja de limón, luego pásala por el borde de cada vaso para humedecerlo. Sumerge el borde en la sal y ¡listo!
Consejos para el éxito
Aquí hay algunos consejos simples para margaritas de toronja perfectas:
- Usa jugo de toronja recién exprimido. La clave para hacer estas margaritas saludables es que necesitas obtener toronjas maduras y exprimir el jugo tú mismo. ¡Eso hace toda la diferencia!
- Prueba a medida que avanzas. Agregar más triple seco o tequila hará que sus margaritas de toronja sean más dulces, o puede agregar más sabor agrio con un chorrito extra de jugo de lima.
- ¿Necesitas añadir un toque de dulzura? Si resulta que tu toronja está agria sin el dulce, puedes agregar un toque de néctar de agave para equilibrar los sabores si no quieres agregar más alcohol.
variaciones
No tengas miedo de agregar unas rodajas de jalapeño a la mezcla. ¡Agrega la cantidad justa de calor y realmente envía estas bebidas por encima! Me encanta combinar margaritas de pomelo picante con mis tacos de pescado crujiente a la sartén.
Si lo picante no es lo tuyo, las ramitas frescas de albahaca o menta son una buena adición no tradicional a estas margaritas.
Cómo almacenar
Puede refrigerar cualquier margarita de toronja adicional durante 2 o 3 días. Use una cuchara ranurada para quitar el hielo de la jarra primero, ¡no querrá diluir sus margaritas!
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Margaritas saludables de toronja
Estas margaritas de toronja son una versión saludable del cóctel clásico, hecho con solo 4 ingredientes. ¡Son ligeros, refrescantes y no tienen azúcar añadida!
Calorías: 143kcal | Carbohidratos: 13gramo | Sodio: 3miligramos | Potasio: 130miligramos | Azúcar: 11gramo | Vitamina A: 15IU | Vitamina C: 24,9miligramos | Calcio: 9miligramos | Hierro: 0.2miligramos
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