Hamburguesas Aloha Teriyaki De Camarones – Skinnytaste

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Si no puedo estar en el paraíso, al menos puedo traer un pequeño paraíso a mi patio trasero con estas hamburguesas de camarones a la parrilla cubiertas con piña a la parrilla y una salsa teriyaki de piña casera, ¡poco menos de 300 calorías!

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1 Hamburguesa De Camarones
2 Cómo hacer hamburguesas de camarones
3 Qué servir con hamburguesas de camarones:
4 Más recetas de camarones que te pueden gustar:
4.1 Para la salsa teriyaki de piña:
4.2 Para la salsa teriyaki:
4.3 Para los camarones:
4.4 Último paso:
4.5 Relacionado:

Si no puedo estar en el paraíso, al menos puedo traer un pequeño paraíso a mi patio trasero con estas hamburguesas de camarones a la parrilla cubiertas con piña a la parrilla y una salsa teriyaki de piña casera, ¡poco menos de 300 calorías!
Hamburguesa De Camarones

A medida que el clima se vuelve cálido, la mayoría de mis cenas se cocinan afuera en la parrilla. El año pasado creé una hamburguesa de camarones y jalapeños que modifiqué ligeramente para crear esta saludable hamburguesa de inspiración hawaiana.

Hamburguesas fáciles de camarones a la parrilla con teriyaki

Cómo hacer hamburguesas de camarones

Hacer las empanadas de camarones con anticipación y mantenerlas refrigeradas antes de asarlas ayuda a mantener su forma perfectamente, no tuve problemas con que se pegaran a la parrilla.

Solo toman unos minutos para asar por cada lado y puedes asar las piñas al mismo tiempo. Esta receta hace 8, pero si quieres reducirla a la mitad, ciertamente puedes hacer suficiente para 4, aunque probablemente mantendría la salsa teriyaki como está y la usaría para otro día.

Qué servir con hamburguesas de camarones:

Los serví en bollos de papa integrales, pero puedes omitir el bollo y servirlo sobre lechuga para una opción baja en carbohidratos. El maíz en Cobb o una simple ensalada de repollo casera también serían un excelente acompañamiento.

Hamburguesas Aloha Teriyaki De Camarones

Más recetas de camarones que te pueden gustar:

Deberes: 15 minutos

Cocinar: 30 minutos

Tiempo de refrigeración: 1 hora

Total: 1 hora 45 minutos

Producir: 8 porciones

Tamaño de la porción: 1 hamburguesa

Para la salsa teriyaki de piña:

Para la salsa teriyaki:

  • Combine la maicena en agua fría y disuelva. Dejar de lado.

  • Mezcla la salsa de soya, el jugo de piña, el azúcar morena, el jengibre rallado y el ajo en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo; lleve a ebullición y cocine a fuego lento hasta que la salsa se reduzca, alrededor de 15 a 18 minutos.

  • Agregue la mezcla de agua de maicena y cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 2 minutos.

  • Retire del fuego y deje enfriar.

Para los camarones:

  • Seque bien los camarones con una toalla de papel, luego coloque los camarones en el procesador de alimentos junto con el ajo y luego pulse varias veces hasta que estén casi pastosos.

  • Combine los camarones en un tazón grande con los ingredientes restantes y mezcle bien para combinar.

  • Usando guantes de goma (más fácil con guantes), forme 8 hamburguesas con camarones.

  • Refrigere por lo menos 1 hora o durante toda la noche.

  • Caliente la parrilla a fuego medio-alto y cepille las rejillas con aceite.

  • Agregue las hamburguesas de camarones a la parrilla caliente y cocine 6 minutos por cada lado.

  • Mientras se cocinan las hamburguesas de camarones, asa las rodajas de piña durante aproximadamente 2 a 3 minutos por cada lado.

  • Para servir, coloque un trozo de lechuga en el fondo de cada pan de hamburguesa. Cubra con la hamburguesa cocida y 1-1/2 cucharada de salsa teriyaki, luego cubra con piña asada.

Último paso:

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Servicio: 1 hamburguesa, Calorías: 292 kcal, Carbohidratos: 38 gramo, Proteína: 31 gramo, Gordo: 3 gramo, Colesterol: 172 miligramos, Sodio: 723 miligramos, Fibra: 6 gramo, Azúcar: 19 gramo

Hamburguesas De Camarones
Hamburguesas fáciles de camarones a la parrilla

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