Brochetas de cerdo a la barbacoa filipina

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Si quieres hacer una receta deliciosa en tu próxima barbacoa que sorprenderá a todos, estas brochetas de barbacoa filipinas lo son. ¡He probado este adobo en carne de res, cerdo y pollo y es genial en todo!

Si quieres hacer una receta deliciosa en tu próxima barbacoa que sorprenderá a todos, estas brochetas de barbacoa filipinas lo son.  ¡He probado este adobo en carne de res, cerdo y pollo y es genial en todo! Brochetas de cerdo a la barbacoa filipina

Otras brochetas que me encantan son las brochetas de salmón a la parrilla, las brochetas de bistec con chimichurri y las brochetas de gambas al ajillo a la parrilla.

Brochetas de cerdo a la barbacoa filipina

135 Cals
14.5 Proteína
7 Carbohidratos
6 Grasas

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 25 minutos

Si quieres hacer una receta deliciosa en tu próxima barbacoa que sorprenderá a todos, estas brochetas de barbacoa filipinas lo son. ¡He probado este adobo en carne de res, cerdo y pollo y es genial en todo!

  • 2.5 libras costillas de cerdo al estilo campestre, toda la grasa recortada, cortada en cubos de 1″ x 1″

Para la marinada:

  • 6 onz 7 arriba
  • 1/2 taza salsa de soja
  • 1/2 taza vinagre blanco
  • 1 limón, jugo de
  • 1/3 taza azúcar morena
  • 6 clavos de olor ajo, aplastada
  • 1 cucharadita pimienta negra
  • hojuelas de pimiento rojo triturado, opcional
  • Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande no reactivo y deje marinar la carne durante la noche.

  • Si usa brochetas de madera, remoje en agua por lo menos una hora para que no se quemen en la parrilla.

  • Ensartar la carne en brochetas y asar.

  • Deseche la marinada no utilizada.

  • ¡¡Disfrutar!!

Servicio: 4onz, Calorías: 135kcal, Carbohidratos: 7gramo, Proteína: 14.5gramo, Gordo: 6gramo, Grasa saturada: 2gramo, Colesterol: 45miligramos, Sodio: 499miligramos, Azúcar: 4gramo

Puntos WW Plus: 4

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